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明日から販売開始予定の豆



「ケニア キアンジル・ファクトリー」をテスト焙煎。



とりあえず、浅め・深めに大きく煎り分けてっと



“この豆をどんな風に表現しようか・・”



いろいろ考える楽しいひと時。



 



手網での焙煎は久しぶり、ほんと楽しい(o^-^o)