aboutcoffee

Happiness comes from the coffeetime.

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今年最後の焙煎も無事終了。
みかん休憩をとりながら
ぼちぼち掃除にかからんとなぁ…と思っています。

本日最終日は夕方5時閉店
初売りは1月4日(土)10時から

今年も一年ありがとうございました。
良いお年をお迎えください。

しゃん珈琲 焙煎人 朝山誠治
 
 
 
 


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年末年始恒例のブレンド
“LEGARE[ レガーレ ]”販売開始しました。
柔らかな口当たりのコクと甘みのブレンドです。
甘・苦・酸のバランス良い味わいをお楽しみください。
 
※年末にご注文のお客様へお知らせ
DM便ご利用のお客様、年内にお手元に届く最終注文日は27日午前中までです。
それ以降に承ったご注文は1月3日以降のお届けとなります。
28(土)29(日)のご注文はネコポス、宅急便のご利用で年内にお届け可能です。
宜しくお願い致します。
 
 
 

今月のコーヒー豆定期便を本日発送しました。
明日15日(日)~17日(火)には郵便受けに入ります。
宜しくお願い致します。

今月は“MerryChristmas”
 
配合は
イタリアンミックス:4
コロンビアフレンチロースト:3
コロンビア:2
マンデリン:1
 
柔らかな苦みの口当たり、しっかりとしたボディ感
甘味のアフターが心地よい深煎りブレンド。
チョコレートのスイーツやシュトーレンなどのお伴に♪
是非お楽しみください。
 
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“ドリップパックオリジナルパッケージ”
結婚式のお見送りのお品にとご注文頂きました。
来られた時の幸せそうなお二人に幸せのお裾分けを頂き
温かい気持ちにさせて頂きました。
ありがとうございました。
そして…おめでとうございますヽ(^o^)丿
 
 
 
 
 



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この時期恒例のブレンド “MerryChristmas”
本日28日より販売開始しました。
 
今年は深煎り豆のブレンドです。
味わいは柔らかな苦み、コクと後口に甘味の余韻。
 
濃厚なチョコレート等のスイーツに合わせて
楽しんでもらいたとの想いで作りました。

12月24日(火)までの販売です。
 
 
 
 
 

今月の定期便、頒布会のコーヒー豆を
本日発送しました。

明日16日(土)から18(月)には郵便受けに届きますので
宜しくお願い致します。
コク深い味わいの深煎り豆を中心に選んでます。
どうぞお楽しみ下さい。
 
 
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しゃん珈琲では郵便受けに届く発送方法として
ネコポス(全国一律250円)とDM便(全国一律164円)の2種類を取り扱っています。
ネコポスはクロネコヤマトさんが宅急便と同じ日数でポスト投函
DM便はそれに比べて1日遅れてのポスト投函になります。
 
鮮度が大切なコーヒーですのでネコポスの利用をお勧めしてます。
 
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先週くらいから焙煎も冬モードに。
この時期、焙煎機やサイクロン、ローヤルクリーンなどを
きれいにメンテナンスするようにしています。
 
 
 
 

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